Knoppersowe pralinki z nutellą

    Wróciłam. Spragniona kolejnych wrażeń we własnej kuchni, dziś przedstawiam Wam przepis jeszcze sprzed wyjazdu. Czekoladowe kulki, z chrupiącymi orzechami i wafelkami, mocno przypominające smak popularnego batona. Przygotowanie jest błyskawiczne, a efekt pyszny w formie twardszych, lodowych, nutellowych kulek lub schłodzonych pralinek. Pycha;)

• 200 g lekko schłodzonej nutelli
• 100 g orzechów laskowych
• kilka migdałów
• blat wafli tortowych
• ziarenka z 1/4 laski wanilii

Wafle połamać na drobne kawałeczki. Podprażyć razem z orzechami na suchej patelni, przez kilkanaście sekund. Patelniową mieszankę posiekać, połączyć z nutlellą i wanilią. Formować kuleczki (6- 10), układać na papierze do pieczenia. Chłodzić 3- 4 godziny lub mrozić 30- 60 minut. Smacznego!