Ciasto 3 bit

     Masa krówkowa, budyń i bita śmietana z czekoladą między herbatnikami. Kremowe i nie przesadnie słodkawe. Szybkie i do przygotowania bez piekarnika, jedyną wadą jest chyba to, że by było naprawdę smaczne trzeba czekać kilkanaście godzin. Spróbujcie, jestem pewna, że wyjdzie i wszystkim posmakuje ;)


  • 450 g herbatników
  • mleko do namaczania
  • 500 g kajmaku (masy krówkowej)
  • 2 opakowania budyniu waniliowego
  • 800 ml mleka
  • 100 g masła
  • 500 ml schłodzonej kremówki
  • 5 kopiastych łyżek cukru pudru
  • ziarenka z 1/2 laski wanilii
  • łyżka żelatyny
  • 50 g gorzkiej czekolady
 Puszkę z kajmakiem umieścić w miseczce z wrzątkiem. Klasyczną formę (35 x 25) wyłożyć herbatnikami, namaczając je od wierzchniej strony, wysmarować ją masą krówkową. Następnie ułożyć kolejną warstwę ciastek, namaczając je w mleku z obu stron. W rondelku zagotować 500 ml mleka, w pozostałej części rozpuścić proszek budyniowy, dodać go do wrzątku, energicznie wymieszać, wystudzić. Do budyniu dodać rozdrobnione masło, zmiksować, wyłożyć do formy i przykryć herbatnikami namaczanymi od spodu. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki wrzątku, przestudzić. Kremówkę ubić na sztywno, dodając wanilią, cukier puder i żelatynę, wyłożyć do formy i obsypać startą czekoladą. Chłodzić 4- 12 godzin. Smacznego!

18 komentarzy:

  1. Wygląda pysznie, myślę, że muszę wypróbować ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kocham to ciasto!
    Znika w tens am dzień,zawsze;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda bardzo słodko, ale wierzę, że masz rację w swoim opisie ;).

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetnie wygląda. Z każdym kolejnym ciastem coraz bardziej zachwycasz. ^^

    OdpowiedzUsuń
  5. chyba wiem, jakie ciasto zrobię jutro ;D muszę tylko kupic budyn i herbatniki, resztę mam ;D

    Pozdrawiam i zapraszam do siebie;)

    OdpowiedzUsuń
  6. #bit w naszym domu istnieje już długo ,ale czasami jest aż za słodko ;) ciasto jest przepyszne ;D

    OdpowiedzUsuń
  7. wygląda wspaniale, dawno już podobnego ciasta nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. ulubione ciasto mojego P. :)

    OdpowiedzUsuń
  9. ach, lubię tę wersję batonika! ;]
    ale o dziwa, pobija go, pobija z kretesem. ciasto rządzi!

    OdpowiedzUsuń
  10. Jej jaki malusieńki kawałeczek<3
    Ja to bym chyba 5 takich zjadła:)

    OdpowiedzUsuń
  11. to zdecydowanie jedno z moich ulubionych ciast!

    OdpowiedzUsuń
  12. Lubię batonik, więc i polubiłabym szybko ciasto :)

    OdpowiedzUsuń
  13. jedno z moich ulubionych ciast:) proste, a zachwycająco dobre~!

    OdpowiedzUsuń