Puszysty mus sernikowy na ciepło- bez jajek

Jeszcze cieplutki najlepiej podawać polany czekoladą lub syropem owocowym. Pięknie pachnie, ma delikatną, ale zwartą strukturę. A przepis znalazłam tutaj.

Składniki na 4 kokilki lub keksówkę:

• 1 kg twarogu sernikowego
• 3/4 szkl. cukru pudru
• 1/2 kostki masła
• 1/2 torebki budyniu waniliowego
• łyżka kaszy manny
• łyżeczka proszku do pieczenia
• łyżeczka esencji waniliowej

W misce rozetrzeć mikserem masło z cukrem pudrem na pulchną masę. Dodać proszek do pieczenia, budyń, cukier waniliowy, kaszę manną. Cały czas miksując, dodawać stopniowo twaróg. Piec 25- 30 minut w 200 stopniach. Smacznego!