Kremowy, delikatny i baardzo kaloryczny. Może być podawany jako samodzielny deser lub jako krem do muffinek, biszkoptów itp. Konsystęcją przypomina gęsty budyń.
Składniki:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 60 g kremówki
- 1 łyżeczka cukru z wanilią
- 80 g serka ricotta lub kremowego twarogu
- dekoracje: truskawki, m&m's, cukrowe posypki
Kremówkę, czekoladę i cukier włożyć do ronderka, zagotować co chwilę mieszając, wystudzić. Dodać ricottę, zmiksować, przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia kokilki lub miseczki. Chłodzić minimum 12 godzin. Smacznego!
oj wyobrażam sobie jak cieszy :)
OdpowiedzUsuń